粉葛黑豆鲫鱼汤
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步骤1/4
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将粉葛➕黑豆➕生姜清洗干净放入瓦罐汤煲里
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步骤2/4
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1⃣️加入饮用水没过食材,再加上红枣和枸杞,开大火煲。(我用的是明火)2⃣️待瓦罐汤煲里的水滚开后改为小火继续煲
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步骤3/4
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将鲫鱼清洗干净,放油两面煎至金黄,如图。待瓦罐汤煲里的水煲了一个小时后就把煎好的鱼放进锅里一起煲,煲15分钟后就可以完成。
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最后一步
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盛出来的汤是这样的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-23
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