香菇滑鸡
香菇的鲜,鸡肉的鲜,两者合二为一,一种香滑的极致体验!
-
步骤1/13
点击查看大图
准备材料如图。(黑木耳需提前1小时泡发)
-
步骤2/13
点击查看大图
将鸡肉从骨头上剔下来,切成小块。加入一勺淀粉、一勺蚝油拌匀备用。
-
步骤3/13
点击查看大图
泡发的黑木耳加入适量淀粉搓洗干净。
-
步骤4/13
点击查看大图
香菇切块。大蒜、生姜切片。
-
步骤5/13
点击查看大图
取碗加入一勺淀粉、半碗清水拌匀。
-
步骤6/13
点击查看大图
热锅倒油烧至八成热。
-
步骤7/13
点击查看大图
放入鸡肉翻炒变色。
-
步骤8/13
点击查看大图
放入生姜大蒜片翻炒出香味。
-
步骤9/13
点击查看大图
放入香菇和黑木耳翻炒片刻。
-
步骤10/13
点击查看大图
倒入适量生抽翻炒均匀。
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入半碗清水煮开,转小火煮3分钟。
-
步骤12/13
点击查看大图
倒入水淀粉,加入适量盐翻炒均匀,煮至汤汁浓稠即可关火。
-
最后一步
点击查看大图
香滑美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-23
香菇滑鸡的相关分类
香菇滑鸡的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#香菇滑鸡
135158人看过 -
香菇滑鸡块#2018年我学会的一道菜#
1228549人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5939454人看过 -
【必学菜谱】香菇滑鸡,米饭或面条的灵魂搭配
2196686人看过 -
香菇滑鸡
432303人看过 -
香菇滑鸡块
360511人看过 -
米饭杀手香菇滑鸡,太好吃了吧
511360人看过 -
香菇滑鸡,让你远离油烟的美味蒸菜
2467659人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16446696人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11540085人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6619107人看过 -
凉拌腐竹
3664602人看过