「流心布朗尼」
原本是打算做麻糬布朗尼的 奈何中年阿兹海默症发作 忘记加最重要的鸡蛋!补救了下 麻糬的拉丝效果是没有了 改了流心 也不错啦~比原方少加了一半的糖量 不甜 完美 抽时间重新做一次麻糬布朗尼
-
步骤1/10
点击查看大图
食材
-
步骤2/10
点击查看大图
麻糬:糯米粉加水搅拌一下,微波炉叮一分钟,加植物油,搅拌到完全融合,变成很粘的一坨,待用
-
步骤3/10
点击查看大图
黑巧克力和黄油放入微波炉叮30秒
-
步骤4/10
点击查看大图
搅拌.......至黄油和巧克力完全融合
-
步骤5/10
点击查看大图
加红糖、砂糖、鸡蛋(此处竟然忘记加!!!)、香草精和盐,搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
加入低粉,混合均匀至无干粉颗粒状
-
步骤7/10
点击查看大图
大部分面糊倒入铺油纸的烤盘里,麻糬均匀分布在面糊上(太粘,不想用手,就直接用倒的了,讲究的可以用手揪小团放上去)
-
步骤8/10
点击查看大图
用剩余面糊盖住麻糬,180度45分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
补一张加了鸡蛋的「正常图」
-
最后一步
点击查看大图
黄油+黑巧克力,谁能抵抗得了?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-23
布朗尼的其他做法
布朗尼的相关分类
布朗尼的相关推荐
-
魔幻厨房|舒芙蕾这样做不翻车,一次就成功的配方,收藏起来吧!
107116人看过 -
入口即化的姜汁撞奶#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
952733人看过 -
浓情芝士布朗尼
727685人看过 -
零失败舒芙蕾 家有平底锅就行 超简单巨好吃
447857人看过 -
软软糯糯巧克力牛奶冰团(麻糍)5
9986人看过 -
流心芝士塔:
253274人看过 -
双皮奶
6088348人看过 -
美食美刻之巧克力冰皮熔岩
127446人看过 -
五个软糯的雪媚娘,只需6块钱,只要半小时
346822人看过 -
烤牛奶
40013人看过 -
姜汁撞奶
173483人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#糯叽叽麻糍
148957人看过