米香布丁
宝宝们和我一样超喜欢吃蛋挞，但蛋挞多糖，而且外面的挞也加了不少黄油，给幼小的宝宝吃是不适合的。所以我平时都会做营养又健康的南瓜布丁、米香布丁来代替蛋挞。这不，前段时间宝宝喝剩了澳优爱优奶粉我就用来做了这款小清新的米香布丁，不仅Q弹爽滑，奶香十足，还营养健康又好吃，宝宝超喜欢。平时做为主食或皮餐给宝宝吃也是很不错的，喜欢的妈妈赶紧给宝宝做一份吧～～
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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首先用适量奶粉和温水冲调成100g奶液
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步骤3/14
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将奶液和米粥用东菱无线绞肉机混合搅拌成米浆
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步骤4/14
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接着将鸡蛋打散均匀
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步骤5/14
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再加入米浆
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步骤6/14
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加入玉米淀粉拌拌均匀
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步骤7/14
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搅拌均匀
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步骤8/14
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过筛2遍去除沉淀的淀粉和米渣能使蒸好的布丁更细腻嫩滑
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步骤9/14
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最后装入碗中
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步骤10/14
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盖上保鲜膜
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步骤11/14
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冷水上早餐机蒸锅约15-20分钟大火蒸熟即可
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
奶液可直接用纯牛奶代替，幼小宝宝建议用配方奶粉冲调更好。蒸煮时间取决于碗的面积，具体以实际情况调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-23
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