是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
豆腐蒸鸡蛋的做法 点击查看大图

豆腐蒸鸡蛋

浏览 10.4万 · 收藏 1160 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

户方菇凉

豆腐蒸鸡蛋，简单又好吃，口味可以根据家庭情况选择，我个人比较建议口味重点更好吃，下饭
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
嫩豆腐 一块
、
鸡蛋 两个
、
小葱 一根
、
蒜瓣 一个
、
小米椒 两个
、
生抽 少许
、
盐 少许
、
老抽 少许
、
香醋 少许
、
鸡精 少许
、
料酒 少许
、
生姜 少许
、
胡萝卜 一小节
、
芹菜 两小节
烹饪步骤
小贴士

1、如果炒酱料的过程中，太干，可以加点清水。 2、食材切丁口感更好。 3、如果有淀粉，可以最后收锅时加点淀粉汁，口感更嫩滑。 4、要想取出豆腐时，先将四个角剪开，这样气出来，豆腐才比较完整，看着美观。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-22

换个做法

豆腐蒸鸡蛋的相关分类

热菜 下酒菜 棒棒糖 马蹄 蒸蛋 甜品 更多

豆腐蒸鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许