蜜汁烤红薯角
蜜汁红薯,口感香甜咸鲜,比单纯的烤红薯口感更丰富,做起来也是相当容易
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步骤1/14
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红薯品种不限,中等大小拿两三个约一斤
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步骤2/14
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去皮切滚刀块
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步骤3/14
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倒入锅中大火煮十分钟
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步骤4/14
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煮煮煮……
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步骤5/14
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时间到捞出控干水分
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步骤6/14
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挖一勺猪油或者更多都可以,拌入红薯中
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步骤7/14
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拌均匀后每块红薯表面是粗糙的
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步骤8/14
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烤盘铺上吸油纸放上红薯块入烤箱
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步骤9/14
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上下火230°烤20分钟
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步骤10/14
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时间到翻面继续烤15分钟
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步骤11/14
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烤好的红薯表白略焦,也可以根据自己喜欢的程度调整烤制时间这时候可以直接吃了
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步骤12/14
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想吃蜜汁红薯可以进一步做一个蜜汁,倒入生抽和白糖
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步骤13/14
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倒入红薯快速翻拌让每一块裹上蜜汁
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最后一步
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装盘撒上白芝麻即可
红薯可以换成土豆,就是一道土豆角。因烤箱品牌不同温度略有不同,可以根据自己的烤箱温度来调整时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-22
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