是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香辣手撕小鱼干的做法 点击查看大图

香辣手撕小鱼干

浏览 25216 · 收藏 114
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

采小海

小黄鱼干有很多不同的吃法，一般都是整个直接做着吃，这道菜是将小黄鱼撕碎再配上特有的干黄椒，酥香麻辣，口感独特。
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
小黄鱼干 6条
、
干黄椒 6个
、
葱 2根
、
姜 适量
、
蒜 3瓣
、
老干妈豆豉 1勺
、
料酒 1勺
、
酱油 1勺
、
芝麻油 1勺
、
白糖 2勺
烹饪步骤
小贴士

因为小黄鱼干本身有点咸，要提前用清水泡三个小时以上。炒菜过程中不要加盐，老干妈、酱油不要放太多，不然炒出来味道太咸了不好吃。 喜欢花椒可以放点，麻辣更下饭哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-22

换个做法

香辣小鱼干的相关分类

鲜肉月饼 冰皮月饼 月饼 蛋黄酥 丝瓜 秋葵 更多

香辣小鱼干的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许