六寸两蛋中空戚风
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这个配方,您可以用模具做,也可以用纸杯来做,都是相当的不错,只需两个鸡蛋,不到50克的糖,两匙低筋面粉等食材搭配就能做出,这是一个六寸的蛋糕的配方。口感和味道绝对要比外卖的好吃上百倍。没有一点添加剂,入口的食材都是自已动手加的,让家人吃得开心,吃得放心,这就是我们自已在家烘焙的初衷。配方和做法分享给您,这次您可一定要学会哦! 所用食材:鸡蛋2个 糖45克 玉米油20克 金龙鱼低筋面粉35克 牛奶20克
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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首先将鸡蛋的蛋清与蛋黄分开。一定要注意,放蛋清的盆一定要无油无水,这是做出成功蛋的第一步。
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步骤3/12
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在蛋黄中先加入13克的糖搅拌到溶解的状态,然后再加入20克牛奶和20玉米油至溶解,至蛋黄糊细腻状态。
步骤4/12
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发布于 2019-03-21
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