紫甘蓝拌豆腐丝
我们生活中可以吃到很多的美味蔬菜,当然,很多的美味蔬菜营养价值都是比较高的,比如紫甘蓝就是非常受人们欢迎的一种美味蔬菜,适当的食用一些紫甘蓝,不仅可以帮助我们大家补充各种营养物质,更是可以起到不错的保健功效的,尤其是对于帮助我们减肥的效果更是非常好的 豆制品都是养生保健的营养食品,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。 两者合一, 做法简单,营养丰富,既能减肥又起到美容的作用。
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步骤1/6
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紫甘蓝泡洗干净沥水切成细丝
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步骤2/6
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豆腐皮切成细丝
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步骤3/6
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处理好的紫甘蓝和豆腐丝混合,将香菜切碎,大蒜末加入
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步骤4/6
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加入所有调味料拌匀即可
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步骤5/6
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成品
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最后一步
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成品
没有鱼露的也可以用海鲜酱油代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-21
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