燕麦饼干
宝宝的胃口小,吃了饭后 ,一会就饿了,就要吃零食,自己做点零食,营养健康又好吃
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步骤1/14
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食材准备:即食燕麦100克,低筋面粉85克,鸡蛋1个,红糖50克,坚果碎20克,牛奶25克,玉米油50克。还可以加少许椰蓉味道会更好些,因为家里没椰蓉了,所以没放。
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牛肉加入红糖里,隔热水搅拌使其溶化
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步骤3/14
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坚果切碎
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鸡蛋打散
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低筋面粉过筛,筛入大碗中备用。
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倒入燕麦片
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倒入鸡蛋
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倒入玉米油
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倒入坚果碎
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倒入牛奶红糖水
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搅拌均匀
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然后分成小个,可以搓圆,按成圆形,也可以用模具压成喜欢的样式。做的越薄,口感会越好,我这个都有点厚了,大家可以压的薄些
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步骤13/14
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烤箱提前5-10分钟预热,中上层,160度,烤25分钟左右,闻到香味的时候勤看一下,防止变糊,表面深金黄是最好的状态!时间是可以自由调整的,饼干要烤透,冷却后才会酥脆,也要注意不要烤过了以免口感发苦!
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最后一步
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美味零食就做好了
燕麦属于粗粮,可以促进宝宝肠胃蠕动,现在干燥季节,缓解宝宝便秘的作用是大大滴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-21
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