酥饼
下午茶怎么能少了零食,自己动手做些饼干,再搭配一杯茶,完美
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步骤1/6
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A部分材料拌均匀
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步骤2/6
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加入B部分拌均匀,我是懒得拿刮刀,所以直接戴手套抓匀了
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步骤3/6
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再加入C部分翻拌均匀
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步骤4/6
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取30克左右面胚搓圆压扁,扫上蛋黄液,撒上芝麻,入炉烤20~25分钟,上温140,下温110
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步骤5/6
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因为还会发大,所以不要摆放太近
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最后一步
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这个量烤三托,大概80个左右
1芝麻提前炒熟
2B部分的鸡蛋和水共75克,如果鸡蛋大个水就少些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-21
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