云朵舒芙蕾，轻盈像在吃云朵
云朵舒芙蕾真的太惊艳了，口感和名字一样，好像在吃云朵，满满的空气感。 参与活动: #奇妙烘焙屋#
-
步骤1/6
点击查看大图
首先把杯子抹上黄油撒上砂糖转一圈，然后把多余的砂糖倒出来，这样可以让舒芙蕾爬高。牛奶黄油微波炉一分钟取出，倒入低粉拌匀
-
步骤2/6
点击查看大图
稍稍放凉后，放入蛋黄搅匀，蛋清加柠檬汁，糖打至直立的尖角，偏硬性发泡。
-
步骤3/6
点击查看大图
取一部分蛋白霜和蛋黄糊混合，再倒回蛋白霜里混合，倒入模具。
-
步骤4/6
点击查看大图
烤箱提前预热190度烤12分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
出炉撒糖粉。
-
最后一步
点击查看大图
口感轻盈，像在吃云朵。
此配方正好做两个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-11 · 山东
舒芙蕾的相关分类
舒芙蕾的相关推荐
-
云朵舒芙蕾
2716799人看过 -
蛋白舒芙蕾
7476957人看过 -
法式甜品舒芙蕾 ——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用
445785人看过 -
零失败舒芙蕾 家有平底锅就行 超简单巨好吃
442999人看过 -
【舒芙蕾】——吃了你就舒服哩！
1778757人看过 -
#味觉师#谁是你的舒芙蕾——舒芙蕾蛋糕
883883人看过 -
舒芙蕾厚松饼
2714632人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16649002人看过 -
舒芙蕾无油蛋糕（低脂）
570875人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74530684人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11665210人看过 -
吐司面包
20546803人看过
