黄瓜虾仁木耳肉馅胡萝卜水饺
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步骤1/13
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准备好食材
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步骤2/13
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胡萝卜切薄片焯水,放入榨汁机中加少许水打成泥
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步骤3/13
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用纱布过滤倒入面粉中,加少许搅拌揉成面团
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步骤4/13
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揉好的面团醒发半小时
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步骤5/13
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肉馅中加入葱末姜末一小勺盐搅拌,然后加少许水顺着一个方向搅拌上劲
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步骤6/13
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加入生抽蚝油花椒粉拌匀,备用
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步骤7/13
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虾仁剁成块,放白胡椒少许搅拌备用
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步骤8/13
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黄瓜插成丝加少许盐腌一下
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步骤9/13
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木耳切成小块加香油放入肉馅中拌匀
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步骤10/13
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黄瓜切成小粒,挤出水,放入肉馅中
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步骤11/13
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面醒好,擀成饺子皮开包
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步骤12/13
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下锅煮熟即可
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最后一步
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鲜香美味
黄瓜要挤干水分最后包前放入,以防出水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-21
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