是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

南瓜素馅合子的做法

点击查看大图

南瓜素馅合子

浏览 4.5万 · 收藏 298

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

国庆假期大鱼大肉过后需要清理肠胃，正好妹妹送来自种的南瓜，素馅合子，健康美味。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500g

、

水 200ml

、

南瓜 1000g

、

鸡蛋 3个

、

海米 50g

、

木耳 50g

、

盐

、

香油 50g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜擦丝，加盐拌匀出水；鸡蛋炒熟，木耳水发，海米泡软。所有材料切碎加盐，香油，拌成馅。
步骤2/8 点击查看大图
冷水和面，软硬和饺子差不多，可以加一点点盐增加韧性。
步骤3/8 点击查看大图
醒30分钟，分成50g一个的面团。
步骤4/8 点击查看大图
扞成圆面皮
步骤5/8 点击查看大图
加一半馅对折
步骤6/8 点击查看大图
做成半圆合子。也可以上一步全放馅，两张皮合上做成圆型
步骤7/8 点击查看大图
可以刷很薄一层油，也可以不刷油，入电饼铛。
最后一步点击查看大图
煎大约8分钟左右，两面金黄出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-06

换个做法

南瓜素馅合子的其他做法

南瓜素馅合子的相关分类

马蹄棒棒糖腊肠下酒菜甜品素菜更多

南瓜素馅合子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许