蒜蓉粉丝娃娃菜
食材简单,做法简单,特别喜欢底部的粉丝,够味,够好吃
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步骤1/10
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准备食材,粉丝提前泡软
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步骤2/10
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处理好葱蒜小米椒
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步骤3/10
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娃娃菜一分为四
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步骤4/10
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浓汤宝加一点热水化开
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步骤5/10
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锅中倒入适量食用油,下入蒜沫爆香,加入化开的浓汤宝烧热后关火备用
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步骤6/10
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泡软的粉丝铺到盘底
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步骤7/10
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摆上娃娃菜,均匀倒入刚才5步骤做好的汤汁
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步骤8/10
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放入蒸锅大火蒸10分钟
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步骤9/10
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起锅后撒上葱珠,辣椒圈
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最后一步
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成品
这里用了浓汤宝,就不需要再加其他调味料了。没有浓汤宝可以按自己喜欢用耗油等调料调味汁。个人觉得浓汤宝菌菇味的比较适合这道菜,这次没买到菌菇味的,用了老鸡汤味的,味道逊色了很多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-20
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