鱼松芝士纸杯面包
朋友送我一些自制的鱼松,正好家里有方形纸杯,拿来做面包,送人方便,自制的面包没有添加剂,不好放太久,每次做好我都会送给邻居品尝,成品出炉后满屋飘香,特别松软,特别好吃!
-
步骤1/19
点击查看大图
将鱼松加入猪油和十三香
-
步骤2/19
点击查看大图
搅拌均匀备用,如果室温低,可放微波炉加热至猪油溶化再搅拌
-
步骤3/19
点击查看大图
将面包原料除酵母和黄油外放进面包桶,揉至出厚膜,加入黄油和酵母,揉至出薄膜
-
步骤4/19
点击查看大图
将面团平均分成25份,每份大约27g,滚圆
-
步骤5/19
点击查看大图
分别将小面团搓长
-
步骤6/19
点击查看大图
擀成长椭圆形
-
步骤7/19
点击查看大图
铺上鱼松
-
步骤8/19
点击查看大图
卷起
-
步骤9/19
点击查看大图
放入纸杯
-
步骤10/19
点击查看大图
放进烤箱二发(烤箱最下层放置盛水的烤盘),发到原先的两倍大
-
步骤11/19
点击查看大图
表面撒马苏里拉芝士
-
步骤12/19
点击查看大图
挤番茄酱
-
步骤13/19
点击查看大图
撒葱末
-
步骤14/19
点击查看大图
放入预热好的烤箱中下层上火150度,下火160度,烘烤20分钟左右
-
步骤15/19
点击查看大图
上色均匀后出炉
-
步骤16/19
点击查看大图
成品图
-
步骤17/19
点击查看大图
成品图
-
步骤18/19
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.根据各人喜好调整糖量
2.根据面粉吸水性调整液体量
3.鱼松可以用肉松代替
4.本次使用一次发酵
5.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-20
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
虾仁豆腐饼
157617人看过 -
古早味蛋糕
110853人看过 -
玫瑰花饼
49304人看过 -
胡萝卜鸡肉饼
7464人看过 -
酸菜发面饼
21402人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4207612人看过 -
黄油曲奇饼干
2274358人看过 -
亲子丼
66208人看过 -
笋干肉包
89927人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红薯烤鸡蛋
247499人看过 -
自酿葡萄酒
47988人看过 -
自酿葡萄酒
184240人看过