自酿葡萄酒
自酿葡萄酒 已经第七个年头啦
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步骤1/5
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挑选饱满紧实的葡萄～户太八号~
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步骤2/5
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用盐水浸泡片刻 去掉干、瘪、腐烂的颗粒 清水冲洗 控水
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步骤3/5
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葡萄与白砂糖按6：1比例混合 捏碎葡萄 搅拌均匀
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步骤4/5
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混合好后装入干净无水的玻璃瓶中
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最后一步
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盖上盖子 等待发酵～
冲洗葡萄后尽量控干葡萄上的水 我基本每个还用擦碗布稍稍擦下 这样酒的品质与保质期会更久～
正在处于发酵阶段，这天气一个半月左右就初步OK 后续与大家继续分享～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-21
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