水晶鲜卷
一直觉得这道菜名字取得太棒了,水晶鲜卷简单又大气,蒸过的白萝卜尤为通透,摆盘看起来非常漂亮,上桌前淋上蒸鱼豉油、香菜和葱花,增色不少,一眼就能瞧见。
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/7
点击查看大图
鲜猪肉馅用蚝油、生抽、淀粉、葱末拌匀腌制2小时入味;
-
步骤3/7
点击查看大图
白萝卜片切成薄片,倒入沸水中焯至变软;
-
步骤4/7
点击查看大图
可以任意折叠就立即放入冷水中冲凉,然后捞出沥干水分;
-
步骤5/7
点击查看大图
取一片萝卜片中间放入鲜猪肉馅,并卷成圆筒状,摆入盘中;
-
步骤6/7
点击查看大图
放入蒸锅中大火蒸30分钟后取出;
-
最后一步
点击查看大图
淋上蒸鱼豉油和葱花香菜即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-20
水晶鲜卷的其他做法
水晶鲜卷的相关分类
水晶鲜卷的相关推荐
-
花生粘
9197人看过 -
年夜饭之百财迎春
667897人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选生腌小螃蟹
149244人看过 -
香酥甜脆~~琥珀花生
118415人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#海鲜粉丝
244971人看过 -
焗海鲜
22856人看过 -
开运年夜饭“蒸蒸日上”,虾仁蒸鸡蛋豆腐
3871105人看过 -
我爸做了十几年的配方!真的巨好吃!!
1045479人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#不用加一滴水的粉丝焗海鲜煲
137351人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11682623人看过 -
酥白肉
108504人看过 -
低脂解馋的海鲜蒜汁烹扇贝
108918人看过