香辣蟹
浏览 10299 · 收藏 39
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
大肉蟹
一斤
、
干红辣椒
一大把
、
姜片
适量
、
大蒜头
适量
、
花椒
适量
、
白酒
适量
、
生抽
适量
、
白糖
适量
、
淀粉
适量
、
洋葱
一个
、
土豆
一个
、
青红椒
适量
、
老干妈
适量
、
火锅底料
适量
、
十三香
适量
、
麻辣鲜露
适量
、
花椒油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
螃蟹洗净切块沥水表面洒点生粉,锅加油烧至六七成热下螃蟹炸至金黄捞出,继续往油锅加土豆炸熟,洋葱稍微炸一下,青红椒粒过油锅,全部捞出备用
-
最后一步
起锅加辣椒油,姜条,花椒,干红椒,火锅底料、香辣酱,老干妈,炒香后倒入炸好的螃蟹跟土豆洋葱青红椒一起翻炒,加入料酒加点水调味之后加点花椒油,麻辣鲜露、十三香,翻炒勾薄芡淋入装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-19
换个做法
香辣蟹的相关分类
香辣蟹的相关推荐
-
香辣蟹️
33409人看过 -
香辣蟹
12401人看过 -
香辣蟹
8258529人看过 -
香辣蟹
38734人看过 -
香辣蟹
57020人看过 -
香辣蟹
13296人看过 -
香辣蟹
8655人看过 -
麻辣鲜香的香辣蟹
62599人看过 -
香辣蟹
10063人看过 -
香辣蟹
2346408人看过 -
香辣蟹
553802人看过 -
香辣蟹
30949人看过