自制燕麦奶
如果这两年你有喝更多豆奶、椰奶、杏仁奶，那么燕麦奶或许对你来说也不陌生。这是一种由燕麦和特殊的酶分解淀粉而来的饮品，最近在全球掀起了一股浪潮。 一直以来有个说法，中国九成人乳糖不耐，这个人群数量高达 3 亿以上。豆奶对乳糖不耐人群友好且含有更易吸收的蛋白，受到了人们的关注。 燕麦奶是最近很流行的一种植物奶，被素质者追崇着，它不仅可以直接饮用，还可以制作各种饮品以及甜品烘焙~
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步骤1/7
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刚切燕麦洗净，加入足量的水放入冰箱冷藏浸泡过夜。
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步骤2/7
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隔天取出沥干浸泡的水，重新加入350ml的矿泉水启动机器破壁功能搅打至细腻
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步骤3/7
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然后加入糖浆、香草精、盐、肉桂粉（选用）
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步骤4/7
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在启动一次破壁，继续搅打均匀。
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步骤5/7
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打好的燕麦奶用滤网过筛出来就可以喝啦。
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
没有刚切燕麦的也可以用普通燕麦代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-19
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