莲藕胡萝卜白菜饺子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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莲藕胡萝卜洗净削皮，切小块，与肉一起搅碎。白菜切成沫（单独用盆装，放点盐，用网勺过滤一下，直到没有水就可以放入肉馅中）
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步骤2/3
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生姜切沫，大蒜切沫，小葱切沫，过滤好的白菜沫，倒入搅好的肉沫中。依次倒入盐，生抽，鸡精，搅拌均匀后就可以开始包了。
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最后一步
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饺子的形状根据自己喜好，怎么包都可以
小贴士
白菜沫一定要单独用盆装，放盐后过滤干水才能倒入肉馅中，要不然肉馅就会很多水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-19
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