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猪血豆腐酿

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白菜头79

平常生活中我们会不经意地吸入很多粉尘积于肺部，偶尔吃一些猪血能清肺除尘和补血的作用。但很多人是不喜欢吃猪血的，那只能在烹调方面花点心思让其口感更能让人接受。加上豆腐和猪肉糜来做一道美味又营养的酿菜吧。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
豆腐块 两块
、
韭菜、葱、香菜、姜未 适量
、
猪血 两块
、
盐、油、酱油、生粉 适量
、
梅瘦肉 200g
、
料酒、胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜最好用不沾锅来煮，不然容易沾锅变糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

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