海苔挂霜花生米
海苔的鲜味，配上花生米的香脆感，绝了。
-
步骤1/8
点击查看大图
海苔捏碎，备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋只用蛋清，放入一个大碗里，放入一半的白糖，搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
放入另一半白糖，搅拌至粘稠奶油状。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅烧油，放入花生米，小火炸。
-
步骤5/8
点击查看大图
炸至表皮微糊，用漏勺捞出。
-
步骤6/8
点击查看大图
趁热，迅速放入搅好的糖蛋清中。
-
步骤7/8
点击查看大图
用筷子顺时针搅拌，搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
放入海苔碎，搅拌至出爽即可。
搅拌蛋清的时候，一定要多放点白糖，不然成不了糖浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-19
花生米的相关分类
花生米的相关推荐
-
烧烤孜然山药豆——和烤肉拼了也不输。
1095701人看过 -
自制酥脆挂霜花生米
130967人看过 -
海苔花生米
143675人看过 -
琥珀花生米
1968831人看过 -
香香脆脆小零食【厚烤土豆】
15502人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美，又白又浓无腥味技巧
257351人看过 -
虾仁鸡肉馄饨
117314人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#完胜腥臊-酸菜焖鸭
148142人看过 -
上汤虾仁娃娃菜（无需鸡汤一样鲜）
2876005人看过 -
家庭版烧鸡公
639178人看过 -
薄饼卷菜
136517人看过 -
油炸小鲫鱼
150438人看过
