凉拌青笋的做法

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凉拌青笋

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青笋 1根

、

白芝麻少许

、

糖适量

、

耗油少许

、

盐少许

、

醋适量

、

花椒油少许

、

辣椒面少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
青笋去皮，打成丝。
步骤2/3 点击查看大图
锅中烧开水，加入少许盐，倒入笋丝焯2分钟，捞出过凉水
最后一步点击查看大图
笋丝挤净水分装盘，加入蒜末，适量盐，糖，醋，耗油，花椒油，白芝麻，辣椒面，搅拌均匀，享受美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-19

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