药膳鸽子汤
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步骤1/5
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鸽子一只，我要求卖家把鸽子呛的水这样鸽子血可以保存在鸽肉里面更营养
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步骤2/5
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鸽肉我是用白酒烧燃把表皮轻轻的烧了一下，这样更能去除割肉表皮的细毛也可以除腥，然后清理干净剁成四块
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步骤3/5
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药膳以前侵泡了半小时，准备入锅
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步骤4/5
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鸽肉和所有的药膳如炖锅，记得用热水或者开水下锅，以免冷水下锅会影响鸽肉的口感
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最后一步
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炖锅开后差不多一个多小时就OK了，美味又营养的药膳鸽子汤就好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-18
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