糖醋排骨
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步骤1/10
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冰糖 山楂干 料汁
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步骤2/10
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排骨冷水下锅 葱姜焯水 去血沫
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步骤3/10
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捞出 沥干水
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步骤4/10
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下冰糖炒糖色 小火
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步骤5/10
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冰糖焦糖色就可以了
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步骤6/10
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下排骨翻炒一会儿让排骨均匀粘上糖
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步骤7/10
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山楂干翻炒
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步骤8/10
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放入料汁,热水,大火烧开转小火煮30分钟以上
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步骤9/10
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中火开盖收汁 放盐,鸡精!
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最后一步
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好啦!最好留一点汁!好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-18
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