拌面拌饭万能酱
东北饮食灵魂其中之一~豆瓣酱 加工下,变成营养又百搭的万能酱。
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步骤1/5
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所有食材如图 切丁 切丝或沫。不用纠结什么多什么少,或者没有什么。随意就好。唯一注意 肥肉和瘦肉分开,锅里放少一点点儿食用油就行。然后放肥肉炒出油。如果没有肥肉或者不吃肥肉就放正常的食用油。
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步骤2/5
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这就是先放肥肉炒出油。
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步骤3/5
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再放瘦肉沫炒几下。再放 胡萝卜 炒几下。最后再放土豆
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步骤4/5
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所有食材熟了就放酱
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最后一步
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把火调小再炒一炒。出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
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