红烧大海螺
0克
2克
22克
87
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
先把买来的海螺用盐水浸泡半小时
-
步骤2/11
点击查看大图
然后用刷子把海螺清洗干净
-
步骤3/11
点击查看大图
凉水下海螺,放入姜片和料酒,待水沸后再煮五分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
煮海螺时可以准备一下酱汁,香葱切末
-
步骤5/11
点击查看大图
拿一个空碗,放入海鲜酱油、白糖少许、盐、蚝油和刚切好的葱末,最后放入淀粉,加入清水搅匀
-
步骤6/11
点击查看大图
海螺煮好后拿出来晾凉准备清理海螺不能食用的部分
-
步骤7/11
点击查看大图
海螺肉拉出来,把最下面的黄和上部分螺肉保留,肾脏部分去除后把螺肉放回壳内
-
步骤8/11
点击查看大图
这是处理好的海螺
-
步骤9/11
点击查看大图
起锅烧油,待油温升高后,把刚刚的酱汁倒入锅内,不停的搅动以免糊掉,等汤汁浓稠关火
-
步骤10/11
点击查看大图
用勺子将酱汁分别浇到海螺上面
-
最后一步
点击查看大图
好吃的停不下来
海螺一定要处理干净,否则吃完容易食物中毒的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-17
红烧海螺的相关分类
红烧海螺的相关推荐
-
清蒸海螺
673405人看过 -
蒜酱海螺
241393人看过 -
#晒出你的团圆大餐#白灼海螺
1794123人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35337478人看过 -
海螺
69172人看过 -
海螺
284265人看过 -
葱爆海参
1270690人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
389440人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3872482人看过 -
清蒸生蚝
8353713人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11899986人看过 -
盐焗大海螺
64277人看过