打卤面
-
步骤1/13
点击查看大图
黄花木耳泡发
-
步骤2/13
点击查看大图
五花肉凉水下锅煮熟
-
步骤3/13
点击查看大图
煮肉的汤留着一会儿打卤用,煮完的肉切片
-
步骤4/13
点击查看大图
黄花改刀、五花肉、香菇、蒜、姜切片
-
步骤5/13
点击查看大图
热锅少许油先炸大料
-
步骤6/13
点击查看大图
在入五花肉,煮过的五花肉特别蓬松口感好
-
步骤7/13
点击查看大图
下入香菇煸炒
-
步骤8/13
点击查看大图
再下黄花、木耳
-
步骤9/13
点击查看大图
下入姜片和之前煮肉的汤,多煮些时间
-
步骤10/13
点击查看大图
老抽上色,生抽提味,一点点醋,盐根据个人口味添加,少许糖提鲜
-
步骤11/13
点击查看大图
煮上二十分钟下入蒜片,煮的时间长一些味道会更好
-
步骤12/13
点击查看大图
头出锅下入水淀粉,打入鸡蛋关火
-
最后一步
点击查看大图
手擀面出锅浇上卤,好香~开动吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-17
打卤面的其他做法
打卤面的相关分类
打卤面的相关推荐
-
打卤面
114310人看过 -
打卤面
123301人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9835001人看过 -
☆打卤面☆
75674人看过 -
打卤面
140301人看过 -
打卤面
776262人看过 -
#解腻开胃就吃它#打卤面
129959人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18191807人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
204972人看过 -
红烧排骨
29880361人看过 -
#人人能开小吃店#黄瓜木耳炒鸡蛋
1258450人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8759516人看过