佐粥菜：洋葱胡萝卜葱花炒蛋
经常冰箱里会剩半个洋葱，半截胡萝卜，几根小葱，这些“边角料”组合一下，其实可以做一个佐粥小菜，特别适合匆匆忙忙的早上。
-
步骤1/5
点击查看大图
洋葱切丝，胡萝卜切丝，小葱切段后再改刀成葱花
-
步骤2/5
点击查看大图
三个鸡蛋打入碗中，葱花混合其中，再搅打均匀，加入适量盐调味
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒入食用油，烧热后，倒入鸡蛋液，轻轻翻遍，微微凝固即可出锅备用，锅不要洗，直接再加入少量底油，下洋葱丝，胡萝卜丝，炒软后，加入少量食盐，再加入之前炒好的鸡蛋混合翻炒几下，即可出锅！
-
步骤4/5
点击查看大图
微甜微咸，好下粥
-
最后一步
点击查看大图
如果还有香菇，一起切片翻炒，味道也不错！
零难度，解决边角料的好方法！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-16
洋葱胡萝卜葱花炒蛋的其他做法
洋葱胡萝卜葱花炒蛋的相关分类
洋葱胡萝卜葱花炒蛋的相关推荐
-
炒一盘阳光给你：胡萝卜丝炒蛋
578564人看过 -
胡萝卜炒蛋
49258人看过 -
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1254384人看过 -
肉沫茄子煲￨特别的下饭
11598392人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜（免油炸健康版）
33872800人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7463942人看过 -
香菜牛肉
830885人看过 -
茄子炖芋头花
116600人看过 -
擂辣椒皮蛋
67857人看过 -
红烧罗非鱼：100%不破皮的秘诀
3642359人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8155071人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻！#
11680909人看过
