香菜拌香干
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烹饪步骤
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步骤1/1
香菜一把,洗净,切段。香干我买了一包,有点多,大概5片就够了。香干切片香菜、香干放料理盆里,倒入热水烫!大概30秒不到捞出。倒入适量味极鲜和麻油拌匀即可。(个人觉得六月鲜没有味极鲜好吃。喜欢辣椒和蒜泥的可以自行加。如果单纯用老抽,需要加少于糖。觉得味极鲜拌出来色淡的,也可以加少许老抽和极少的糖)我的封面色泽就是纯味极鲜+麻油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-16
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