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虾仁番茄炒面的做法

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虾仁番茄炒面

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这是一道小朋友都爱吃的炒面，酸甜口味，特别的有营养，搭配了青菜西兰花，味道好吃极了。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 8只

、

生抽酱油 15克

、

糖 5克

、

面条 2把

、

番茄 1个

、

葱 10g

、

西兰花 150g

、

洋葱 40g

、

蕃茄酱 30g

、

盐 3g

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有食材，洋葱，番茄，西兰花，面条，大虾，蕃茄酱，酱油，葱花。
步骤2/12 点击查看大图
西兰花清洗干净后掰成小块备用。
步骤3/12 点击查看大图
大虾去皮去头去虾线，剥出虾仁备用
步骤4/12 点击查看大图
番茄切成小丁。
步骤5/12 点击查看大图
洋葱切成丝备用，洋葱比较提味。
步骤6/12 点击查看大图
面条煮熟，西兰花焯水1分钟。
步骤7/12 点击查看大图
热锅热油放入洋葱煸炒一下放葱花，番茄炒出汤汁后放虾仁翻炒两秒钟。
步骤8/12 点击查看大图
放入番茄酱继续煸炒。
步骤9/12 点击查看大图
放入生抽酱油调色调味。
步骤10/12 点击查看大图
放入面条再放入白糖翻炒均匀，撒少许盐
步骤11/12 点击查看大图
加入西兰花翻炒均匀出锅了！
最后一步点击查看大图
一碗香喷喷热腾腾的番茄虾仁炒面做好了。

小贴士

面条煮熟后放入冷水中冷却，以免粘连。虾不要炒太久容易老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-16

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