家人的最爱:卤面
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步骤1/8
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备好以上食材,洗净切好,猪肉放少许调料腌制备用。
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步骤2/8
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锅中倒入适量油,炒熟备用。
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步骤3/8
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豆角加少许盐翻炒后加入面条。
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步骤4/8
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加锅盖关小火,顺着一个方向转动锅至锅内上蒸汽冒烟。
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步骤5/8
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酱油加少许油、开水(多一些)。
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步骤6/8
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面条放入酱油碗里拌均匀后,在放入锅里,锅里豆角翻拌均匀。
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步骤7/8
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把炒好的肉菜加入到面条上,加锅盖小火转锅底至锅内上蒸汽,关火搅拌均匀即可食用。
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最后一步
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这是搅拌好的卤面。非常的好吃你会了吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-16
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