芝士虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.鲜虾洗净，开背剔除虾线，用刀背敲打，让虾肉更加松弛。2.将鲜虾装盘淋上料酒，撒少许盐和黑胡椒备用。
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步骤2/3
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1.将腌好的虾肉虾背向上放入锅中油煎至微微变色，翻至虾肉朝上。2.取剪好的芝士片铺在虾肉上，待芝士片融化后，装盘。
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最后一步
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金黄奶香的芝士虾就制作完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-16
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