风琴小土豆
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步骤1/10
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材料准备,香料去梗
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步骤2/10
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切成末
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步骤3/10
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起油锅,倒入橄榄油。热油后,倒入香料末,略翻炒。
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步骤4/10
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倒入盐和糖,继续翻炒至融化。
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步骤5/10
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把炒好的香料油倒出备用。
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步骤6/10
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土豆两侧摆上筷子,切连刀薄片。
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步骤7/10
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小土豆摆入垫锡纸的烤盘,淋上香草油。
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步骤8/10
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烤箱180度40分钟
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步骤9/10
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烤完,土豆片会慢慢打开。如果不够开,说明刀切得不深。
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最后一步
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烤完出锅,摆盘。乘热吃!超过瘾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-15
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