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猪脚趾萝卜粥的做法

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猪脚趾萝卜粥

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猪脚趾肉性平，味甘咸，具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功效。适宜血虚，老年体弱，产后缺奶，腰脚软弱无力，痈疽疮毒久溃不敛者食用。胃肠消化功能减弱的老年人不可多食。肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病少食或不食。外感发热和一切热症、实症期间不宜多食。胃肠消化功能减弱的儿童宜少食。

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪脚趾肉一块

、

萝卜适量

、

大米适量

、

芹菜适量

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，猪脚趾肉，红萝卜，芹菜香葱。
步骤2/8 点击查看大图
猪脚趾肉用开水掉一下血水。
步骤3/8 点击查看大图
红萝卜洗净擦丝。
步骤4/8 点击查看大图
大米洗净备用。
步骤5/8 点击查看大图
芹菜葱切粒，等起锅了再放入。
步骤6/8 点击查看大图
猪脚趾肉先放入炖锅炖半个小时或是一个小时后再加入红萝卜和大米。这样猪脚趾肉会更入味一些。
步骤7/8 点击查看大图
加入红萝卜丝和大米再炖两个半小时就OK啦！
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炖好了的猪脚趾肉萝卜粥真的很香哦，加入适量芹菜葱。开吃啦。粥很粘稠不错。

小贴士

炖好了的猪脚趾肉萝卜粥真的很香哦，加入适量芹菜葱。这道美味的辅食是做给大宝吃的，这几天总是做猪骨萝卜粥或是猪脚趾萝卜粥，都把大宝当大白兔了，呵呵，这样煮好的粥不需要下任何调料宝贝也能吃一碗，这锅刚刚好炖两碗，一碗留着晚上夜宵吃，富含维生素又有营养。隔水炖炖出来的主要营养不流失，粥也粘稠很适合7.8个月以上的宝宝们吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-15

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