红糖开花馒头（不用发酵）
做法非常简单，不需要发酵，味道浓郁香甜。可按照喜好，加入一些核桃仁，增加一些口感。
-
步骤1/8
点击查看大图
将500克中筋面粉倒入大碗里，加入12克泡打粉，一起搅拌均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
红枣100克去核
-
步骤3/8
点击查看大图
红枣肉加入适量清水，用料理机打成枣泥
-
步骤4/8
点击查看大图
打好的枣泥加入面粉里
-
步骤5/8
点击查看大图
红糖180克，加入少量水泡一下，倒入面粉里，保留里面的红糖块，夹在馒头里非常好吃
-
步骤6/8
点击查看大图
将面粉里所有的材料都揉到一起，揉成面团
-
步骤7/8
点击查看大图
分成几个小剂子，放到蛋糕纸杯中，水开后中火蒸20-25分钟，注意火候，别把锅烧干了
-
最后一步
点击查看大图
出锅
1 不需要漫长的发酵时间，面揉不好也没关系，只要能揉到一起
2 红糖选择颗粒的那种，加点水，泡泡就可以，不用搅拌
3 在基础版上，我会入了一些核桃仁，或者桂圆肉，也可以添加一些粗粮粉
4 装在蛋糕纸杯里，吃的时候，用手拿着更干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-15
红糖开花馒头的其他做法
红糖开花馒头的相关分类
红糖开花馒头的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 猪肉小白菜包子
189172人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
998754人看过 -
猪肉白菜包子
1362484人看过 -
超养姨妈的五红汤，女生收藏好
37898人看过 -
虾仁炒西兰花
7480750人看过 -
香干芹菜炒肉丝
11832人看过 -
【牛油果烤蛋】——姑娘们的美好早餐
552176人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红糖开花馒头
162878人看过 -
太精致生活#隆江猪脚饭
886462人看过 -
鲜肉粽子
7003142人看过 -
梅干菜扣肉
20027人看过 -
#今天吃什么#鲜嫩多汁西葫芦猪肉包子
745933人看过
