豆角焖面
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步骤1/8
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和面，醒会
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步骤2/8
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摘豆角洗净
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步骤3/8
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料酒，生抽老抽，淀粉腌肉丝
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步骤4/8
先炒肉丝，炒熟，倒出锅。
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步骤5/8
倒油，炒豆角。加热水，煮豆角。
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步骤6/8
做调料。豆瓣酱剁碎。加生抽，醋，盐，蚝油。
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步骤7/8
把豆角里多余的水舀出来。把面洒在豆角上，焖熟。期间给面上撒舀出来的水。
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最后一步
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最后把调好的调料倒进面上，再把肉丝1焖上。关火。撒上黄瓜丝，香菜碎。完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-14
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