中式意面
配菜是自己随意配的,有的可以改,期中配菜炒完也可以用来配窝窝头
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步骤1/8
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窝里放清水烧开,将意面放在开水里煮10分钟,捞出过凉水
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步骤2/8
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鸡胸肉蒸完撕成丝
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步骤3/8
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炒锅放适量油,油热后切碎的香菇和搓好的胡萝卜丝放入翻炒,炒至九成熟
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步骤4/8
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将蒸好撕好的鸡丝肉放入一起翻炒,放入酱油,盐,鸡精炒至熟,盛出盘备用
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步骤5/8
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另起锅,放适量油,放入豆芽和搓好的黄瓜丝一起翻炒,炒至五成熟
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步骤6/8
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放入煮好过凉水沥干后的意面翻炒,放入适量酱油,盐,鸡精
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步骤7/8
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把原来炒熟的胡萝卜香菇鸡丝一起倒入翻炒至均匀
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最后一步
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好吃的意面就炒完啦
意面可以煮熟,要沥干,最后一步如果会少许粘锅,可以加一丢丢水,不能加多哦,喷一些使其不粘锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-14
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