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蒜香秋葵

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鱼小厨

分享一道吃起来就很有趣的菜——蒜香秋葵 滑溜溜的特别口感，淋上香味浓郁的蒜料酱汁，吃起来就别有一番风味。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
秋葵 10根
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
生抽 2勺
、
香醋 1勺
、
蒜瓣 4瓣
、
葱花 适量
、
小米椒 1个
、
辣椒油 半勺
、
芝麻油 半勺
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

Tips： 秋葵是生活在热带地区的植物，所以，有个怕冷毛病。 所以，在保存秋葵的时候，一定要注意千万不能放进冰箱，否则它们很快就会长“冻疮”。如果买多了没办法的话，那冰箱的温度尽量控制在7℃以上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-14

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