家常肠粉
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上二天就想吃肠粉,一看一盘22 ,还是素的,算了,京东下了个单,晚上下班到货!
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烹饪步骤
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步骤1/10
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京东下的产品,赠品有盘子还有夹子还有刮刀
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步骤2/10
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我打了个鸡蛋、半碗肠粉、一碗清水、一根火腿肠切碎,二片青菜切碎备用
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步骤3/10
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没蒸锅,就一炒菜锅,烧开水后,大碗汤倒入肠粉后加入水(渐渐加),不浓稠,稀释的样子就行,盘子用刷子刷点油,防止粘!然后汤勺舀一勺就可以铺满盘子,不用倒的太多会厚,然后小勺舀点蛋液、撒点青菜、一点火腿肠,直接放锅里,不用蒸架,我的锅貌似放了也没有用!哈哈哈,没有盖子,然后我用洗菜的铁盆稍微盖了下,反正也没盖住,太小,总之它变色就熟了,三分钟左右足以!
步骤4/10
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发布于 2019-03-13
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