西红柿炒鸡蛋
浏览 153687 · 收藏 2598
与一般的蔬菜(蔬菜食品)相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素(维生素食品)C外,还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用类似胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂。实验证明,番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用,人体血浆中的番茄红素含量越高,冠心病的发病率就越低。番茄红素还具有良好的抗癌、防癌作用,其强大的抗氧化活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基,防止癌细胞的增长。研究发现,子宫肌瘤和宫颈癌妇女的血清中番茄红素的含量比正常妇女低。血清中番茄红素的含量较高时,人体患胃癌和消化(消化食品)道癌的几率较小。
营养分析
查看详情
25克
9克
6克
286
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
西红柿切块 鸡蛋里放入少许盐打散。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅冷油,油热倒入鸡蛋,起大泡盛出,锅洗净油热倒入西红柿 大火翻炒3分钟左右。
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入提前炒好的鸡蛋和少许盐翻炒均匀即可。
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2019-03-13
换个做法
西红柿炒鸡蛋的相关分类
西红柿炒鸡蛋的相关推荐
-
赤小豆豆浆
287795人看过 -
排毒/蔬果汁
22691人看过 -
滋阴养颜补血牛奶红枣燕窝
13344人看过 -
你会亲手给她(他)做冬天里的第一杯奶茶吗
70988人看过 -
养颜美容干果机
174875人看过 -
芹菜炒牛肉
18110587人看过 -
比奶茶店更好喝的手做奶茶
281827人看过 -
让你越吃越白的一道菜
11321人看过 -
蒸水饺
47521人看过 -
#换着花样吃早餐#五红豆浆 养血补气 健脾养胃
786299人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#辣汤刀削面
147751人看过 -
韭菜鸡蛋馅包子
196682人看过