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至简至味|黄金脆皮豆腐的做法

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至简至味|黄金脆皮豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 1斤

、

生菜 2片

、

烧烤辣椒粉 1勺

、

胡椒粉 10g

、

黑椒 1勺

、

盐 10g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将豆腐切成薄厚适中的片状备用。
步骤2/4 点击查看大图
起锅烧油，将准备好的豆腐放入好锅中，中火将两面煎至金黄色。要注意翻看不要煎焦了。
步骤3/4 点击查看大图
准备好辣椒粉、胡椒粉、黑椒、盐，将其拌匀。
最后一步点击查看大图
所有的调料搅拌之后，撒在豆腐上。装盘，再将生菜切成末放上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-13

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