【卡通馒头&卡通包】小刺猬
配方是2个小刺猬的量,造型参考王美姬老师,自己看成品图完成,不代表其他老师教学,仅限个人方法!
-
步骤1/19
点击查看大图
调好色的面团
-
步骤2/19
点击查看大图
肉色平均分两份滚圆
-
步骤3/19
点击查看大图
推高
-
步骤4/19
点击查看大图
如图整形葫芦状
-
步骤5/19
点击查看大图
刮板压出压痕
-
步骤6/19
点击查看大图
黑芝麻面团平均分两份,滚圆擀开成薄片
-
步骤7/19
点击查看大图
包裹在刺猬身体上,如图,紧贴
-
步骤8/19
点击查看大图
粉色做腮帮子,肉色嘴巴部分,如图
-
步骤9/19
点击查看大图
黑色五官做好,看图
-
步骤10/19
点击查看大图
四肢就是很小的椭圆
-
步骤11/19
点击查看大图
刮板压出如图的压痕
-
步骤12/19
点击查看大图
耳朵粘合,四肢粘合好,基本完成
-
步骤13/19
点击查看大图
背部
-
步骤14/19
点击查看大图
用小剪刀剪刺猬的刺 这一步不难就是很麻烦
-
步骤15/19
点击查看大图
小果子就用黄色和大红面团搓成小球
-
步骤16/19
点击查看大图
绿色做小杆子
-
步骤17/19
点击查看大图
调至‘恒温发酵模式’35度 30min,发酵至1.5倍即可
-
步骤18/19
点击查看大图
发酵好的状态
-
最后一步
点击查看大图
发酵后调至‘蒸制模式’100度15min,焖2min开箱门,或者冷水上锅,大火煮开转中火15min,关火焖2min开盖子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-13
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
#一口新年味,全家享佳味#紫米粘豆包
242652人看过 -
蔬菜牛肉卷饼#ONLY酱#
133269人看过 -
挑战星巴克手握牛肉卷
21437人看过 -
菠菜瘦肉粥
273257人看过 -
粘豆包
399690人看过 -
#花式炖煮不停歇#暖胃地瓜小米粥
153663人看过 -
自制蒜蓉辣椒酱
67136人看过 -
老北京糊塌子
51970人看过 -
墨西哥鸡肉卷#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#
1439397人看过 -
陕西肉夹馍卤肉
404662人看过 -
夏日鸡肉卷
6622916人看过 -
粘豆包
1164047人看过