肉末青蒜烩豆腐
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喜欢吃豆腐,怎么吃都不会腻歪,豆腐的营养实在是很丰富,豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量,它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜,改善更年期综合症,所以吃豆腐对于女性朋友有很好的补血养颜效果。
营养分析
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104克
57克
23克
1231
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
北豆腐
350克
、
猪肉
150克
、
青蒜
2颗
、
姜
2片
、
小米辣
4个
、
料酒
5克
、
盐
适量
、
鸡精
1克
、
花椒
2克
、
花生油
30克
、
生抽
15克
、
淀粉
10克
烹饪步骤
-
步骤1/22
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首先备齐所有的食材。
-
步骤2/22
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北豆腐洗净后用刀切成小块,锅中倒入适量的清水烧开后,加入一勺盐放入豆腐进行焯水后捞出沥干水分备用。
-
步骤3/22
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青蒜根部用刀斜切丝留着爆锅,小米辣切丁姜切丝,青蒜尾部切碎备用。
步骤4/22
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发布于 2019-03-12
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