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女儿每天都要练体育,但是又不爱吃肉。我担心她缺营养,便想着办法给她做肉肉。我是用砂锅煲的这款肉,里面放了麻山药和胡萝卜。女儿很爱吃,她爱吃就是我最高兴的事!
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
芦花鸡
一只
、
胡萝卜、麻山药
各一根
、
蒜
10克
、
葱
5克
、
姜
5+5克
、
八角
1个
、
生抽
2汤匙
、
老抽
1勺
、
料酒
2汤匙
、
冰糖
15克
、
盐
适量
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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将芦花鸡切块,冷水下锅,煮沸,去沫。加入各种调料和辅料,开炖。一个小时后,关火再焖二十分钟,就可以揭盖了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-12
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