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自制辣条

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个性胜过姿色

市面销售的辣条为追求口感和色泽，多会使用大量添加剂，今天我就来教给大家做一个又简单又健康卫生，不添加任何防腐剂的辣条！喜欢的朋友们，可以学着做一些来解解馋哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豆筋 100克
、
辣椒粉 1勺
、
孜然粉 1勺
、
香料 5克
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

1 一定要将豆筋煎炒至干燥脱水，这样成品才会酥脆好吃 2. 调料一定要小火炒，否则容易糊。 3.喜欢硬口感的仙女炸久一点，喜欢软一点的仙女就炸的轻一些哦 4.泡软的时间要看水的温度，建议用热水泡，泡软即可。 5.一般辣条都会放很多的味精鸡精调味，家里做就不需要了，你们可以放一点点鸡精调味，会更像外面卖的版本。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-12

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