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卤香菇

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香菇含有丰富的蛋白质和氨基酸。人体必需8种氨基酸,香菇就占了7种。营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。卤香菇是苏菜的典范,保持了菜品的原汁原味,风味清鲜,味道浓而不腻、淡而不薄,口感鲜香,其实操作也很简单,而且特别鲜美,那感觉,就是香菇吃出了肉的味道!
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
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发布于 2019-03-12

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