在热带地区,很多水果都可以做菜吃!耳熟能详的有:菠萝咕瑙肉,菠萝炒饭,椰子鸡汤……你不常见也有不少哦,比如杨桃酸汤鱼,菠萝蜜炒鸡……离开海南4年了,想念在海南吃菠萝蜜炒鸡的滋味。家里有兔肉,我就配上菠萝蜜来一份,菠萝蜜炒兔肉吧!还别说炒出来相当的巴适,好评多多!
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
菠萝蜜可以选择不带籽的细长条部分,兔肉砍小块,
-
步骤2/9
点击查看大图
准备青红辣椒切块,姜,蒜子切片,蒜苗切小段。
-
步骤3/9
点击查看大图
兔肉用水加料酒焯一下,备用
-
步骤4/9
点击查看大图
姜蒜大料下油锅煸香,
-
步骤5/9
点击查看大图
等蒜子片焦黄色,下兔肉,加生抽,老抽,盐,翻炒
-
步骤6/9
点击查看大图
兔肉炒的焦香,加水莫过兔肉,大火烧开,转小火,盖锅盖闷15分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
等汁水快收干的时候,下菠萝蜜翻炒
-
步骤8/9
点击查看大图
菠萝蜜变得颜色变深,就可以下青红椒翻炒。能吃辣的还可以加干辣椒或者小米辣椒。
-
最后一步
点击查看大图
最后加蒜苗,胡椒粉,淋点香油拌匀出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-12
菠萝蜜炒兔肉的其他做法
菠萝蜜炒兔肉的相关分类
菠萝蜜炒兔肉的相关推荐
-
乌梅汤#单挑夏天#
209754人看过 -
莴笋炖肉
87108人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7243221人看过 -
淡奶油曲奇
59798人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4393874人看过 -
隆江 猪脚饭 | 软糯入味
599945人看过 -
玫瑰馅绿豆糕
172444人看过 -
香煎马胶鱼
542714人看过 -
#一人一道拿手菜#解锁新吃法——番茄冻
234531人看过 -
冰爽西瓜汁
36457人看过 -
空气炸锅版铁板豆腐
120513人看过 -
#吃出健康,解决假胖#不加一滴水的粉肠煲
92514人看过