牛肉胡萝卜煲
春天多吃点汤汤水水的很营养，买了一些牛肉，本来想酱牛肉，结果全家都想喝汤， 加上了一根胡萝卜，一罐黄豆酱，做出了浓郁美味的牛肉胡萝卜煲，有肉有菜超级好吃。 牛肉有补钙补血的功效，老少皆宜，可以炖的烂糊一些，更好消化，今晚做的一锅全部吃完了，我都佩服我家这几个吃货的战斗力了！
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步骤1/10
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牛肉350克， 胡萝卜一根， 西红柿2个， 黄豆罐头一个，葱段少量
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牛肉过水去掉血水和浮沫。牛肉可以提前冷水泡两个小时，泡出多余的血水
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牛肉切麻将大小的块。
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胡萝卜切大块， 西红柿切小块，胡萝卜切的太小和牛肉炖的时间太长容易炖成胡萝卜泥
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热锅倒油，加入葱花爆锅，放入西红柿和胡萝卜翻炒，加少量盐，酱油
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在加入牛肉翻炒两分钟
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步骤7/10
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盛出后放入压力煲内，加两碗清水，倒入黄豆罐头，加半勺盐。按下牛肉按键，20分钟即可
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步骤8/10
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时间到后出锅，闻着就特别的香，想喝汤的可以适当多加点水。
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步骤9/10
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美味好吃的番茄牛肉煲就好了， 营养丰富，色泽鲜艳，搭配米饭吃更下饭！
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最后一步
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春天吃一些牛肉补钙补血，胡萝卜也超级营养，汤汁浓郁超级美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-11
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